Grupo BRF é investigado por omitir salmonela em carnes
<p>A Polícia Federal (PF) deflagrou, na manhã desta segunda-feira (5), a 3ª fase da "Operação Carne Fraca", denominada "Operação Trapaça", que tem como alvo das investigações laboratórios credenciados no Ministério da Agricultura.<br /><br />A BRF, uma das maiores empresas de alimento do mundo, dona de marcas como Sadia, Perdigão e Qualy, é o principal alvo. O grupo é investigado por fraudar resultados de análises laboratoriais relacionados à contaminação pela bactérias <em>Salmonella pullorum</em>. As fraudes foram constatadas entre 2012 e 2015. <br /><br />Estão sendo cumpridas 91 ordens judiciais no Paraná, Santa Catarina, Rio Grande do Sul, Goiás e São Paulo. São 11 mandados de prisão temporária, 27 de condução coercitiva e 53 de busca e apreensão. <br /><br />Cerca de 270 policiais federais e 21 auditores fiscais federais agropecuários participam dos trabalhos . <br /><br />As investigações demonstraram que cinco laboratórios credenciados junto ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento fraudavam resultados de exames em amostras de seu processo industrial, informando ao Serviço de Inspeção Federal dados fictícios em laudos e planilhas técnicos. <br /><br /></p>